நாரத்தை இலை பொடி
🔹காய்ந்த நாரத்தை இலைகள் -1/4 கிலோ
🔹ஓமம் – 10கிராம்
🔹துவரம் பருப்பு – 25கிராம்
🔹உளுத்தம் பருப்பு – 25கிராம்
🔹பெருங்காயம் +உப்பு – தேவையான அளவு
பெருங்காயம் , உப்பு நீங்கலாக அனைத்தையும் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து வறுத்து அரைக்கவும்.
பின்னர் பெருங்காயம் , உப்பைத் தூளாக்கி அவற்றுடன் கலந்து கொள்ளவும் .
பசியின்மை , ருசியின்மை , உணவில் விருப்பமின்மை , குடற்புண் ஆகிய குறைபாடுகள் கொண்டவர்கள் , உணவில் இதனை தாராளமாய் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
