எள்ளு பொடி
தேவையான பொருட்கள்
🔷எள்-1/4கிலோ
🔷மிளகு-25கிராம்
🔷ஓமம்-10கிராம்
🔷கடலை பருப்பு-50கிராம்
🔷கசகசா-10கிராம்
🔷வெந்தயம்-5 கிராம்
🔷சோம்பு-10கிராம்
🔷தனியா- 10கிராம்
🔷பெருங்காயம்-5 கிராம்
🔷உப்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை :
🥣பெருங்காயம் தவிர அனைத்தையும் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து இளம்வறுப்பாய் வறுத்துக் கொள்ளவும்.
பின்னர் பெருங்காயம் , உப்பு சேர்த்து தூளாக்கவும்.
பயன்கள் :
உடல் மெலிந்த குழந்தைகளுக்கு , உணவுப் பொடியாக இதனைப் பயன்படுத்தலாம்.
குடற்புண் ( Ulcer ) , வாயுக்கோளாறுகள் ( Gastrititis ) ஆகியவற்றுக்கு நல்லது . பெண்களுக்கு உண்டாகும் மாதவிடாய் தடை நீங்கும் .